El Año Nuevo en Paraguay es una celebración llena de tradiciones y costumbres que reflejan la riqueza cultural del país, influenciada por las raíces guaraníes y la herencia europea. Esta festividad combina elementos religiosos, familiares y festivos, creando una experiencia única que une a las familias y comunidades en un espíritu de alegría y esperanza para el año que comienza.
La celebración del Año Nuevo en Paraguay comienza con una cena familiar tradicional. Este momento es considerado sagrado y es cuando los familiares se reúnen para compartir alimentos típicos, risas y buenos deseos. Los platos más comunes incluyen:
Sopa Paraguaya: Este pan de maíz esponjoso y salado es un clásico infaltable en las mesas paraguayas.
Asado: Las carnes a la parrilla son el plato estrella, acompañadas de mandioca (yuca), ensaladas frescas y salsas tradicionales como el “chimichurri”.
Chipa Guazú: Similar a la sopa paraguaya, pero con una textura más suave, hecha a base de maíz fresco.
Durante la cena, se comparten historias y se expresan agradecimientos por el año que termina, fortaleciendo los lazos familiares.
En Paraguay, los rituales y cábalas para atraer buena suerte, prosperidad y salud en el nuevo año son una parte fundamental de la celebración. Algunas de las más populares incluyen:
El Paseo con Maleta: Para quienes desean viajar en el próximo año, es costumbre caminar alrededor de la casa con una maleta vacía justo a la medianoche.
Ropa Interior de Colores: Elegir el color de la ropa interior puede simbolizar diferentes deseos:
Rojo: Para atraer el amor.
Amarillo: Para la prosperidad económica.
Blanco: Para la paz y la armonía.
Quema de Muñecos: Similar a otras partes de Sudamérica, algunos paraguayos crean muñecos de trapo o cartón que representan el año viejo y los queman para dejar atrás lo negativo.
Comer Doce Uvas: Al igual que en otros países hispanohablantes, comer una uva por cada campanada a la medianoche simboliza los deseos para cada mes del año venidero.
La cultura guaraní, combinada con la fe católica, desempeña un papel significativo en las tradiciones de Año Nuevo en Paraguay. Muchas familias asisten a una misa de acción de gracias el 31 de diciembre o el 1 de enero para pedir bendiciones para el nuevo año. Esta mezcla de espiritualidad y tradiciones ancestrales se refleja en costumbres como:
Ofrendas a Tupá: Algunos hogares guaraníes realizan pequeños rituales de agradecimiento y petición a Tupá, una deidad importante en la cultura guaraní.
Uso de Hierbas Medicinales: Es común preparar infusiones de hierbas locales, como el ka’a he’ê, para purificar el cuerpo y comenzar el año con energías renovadas.
Después de la cena familiar, muchas personas participan en celebraciones comunitarias que pueden incluir:
Música y Baile: La polca paraguaya y la guarania son estilos musicales típicos que animan las fiestas. En ciudades como Asunción, se organizan eventos públicos con música en vivo.
Quema de Fuegos Artificiales: Los fuegos artificiales son un elemento esencial. A la medianoche, el cielo se ilumina con colores y sonidos que simbolizan la alegría y la renovación.
En zonas rurales, las celebraciones suelen ser más tranquilas, pero igualmente significativas, con reuniones en plazas o espacios abiertos.
El brindis es un momento clave de la noche y las bebidas tradicionales juegan un papel importante:
Cerveza: Es una de las bebidas más consumidas debido al calor del verano.
Caña Paraguaya: Una bebida alcohólica destilada, muchas veces mezclada con miel o hierbas.
Clericó: Similar a la sangría, esta bebida refrescante se prepara con vino y una variedad de frutas tropicales.
En los días previos al Año Nuevo, es común que las familias limpien y decoren sus hogares. Este acto no solo tiene un significado práctico, sino también simbólico, ya que se cree que una casa limpia atrae energías positivas para el nuevo ciclo.
Decoraciones: Los colores dorados, amarillos y blancos suelen ser populares para representar prosperidad, paz y esperanza.
Flores y Plantas: Se colocan flores frescas y plantas en las entradas como símbolo de vida y buena fortuna.
Finalmente, el intercambio de buenos deseos es una tradición fundamental. Frases como “Feliz Año Nuevo” o “Rohayhu” (te quiero, en guaraní) se dicen entre familiares, amigos y vecinos, reforzando los lazos y compartiendo esperanzas para un futuro mejor.
Ver más en Latinitas Magazine
